Лепешки с сыром за 5 мин
Изображение: 
Ингридиенты:
- * Мука (на 1 лепешку) — 2 ст. л.
- * Пиво — 5 ст. л.
- * Сыр твeрдый (для начинки)
- * Зелень (петрушки или кинзы, по желанию)
- * Масло растительное (для жарки)
Похожее блюдо:
Пасхальный торт «Петушок»
Способ приготовления:
- на 1 лепешку - размешать 2 ст.л. муки в 5 ст.л. пива.
- Покажу для вас, как сделать - на 1 лепешку - так как я всегда делаю на глаз.
- замесили тесто, если нужно, добавляем муку, чтобы не прилипало к рукам
- раскатать в удлиненную форму и положить начинку (тертый сыр, у меня сулугуни с кинзой),
- свернули плотно рулетиком,закрутили улиткой
- раскатали улитку в лепешку,
- пожарить на растительном масле.
