СЫРНЫЕ лепешки
Изображение: 
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- Сыр Ламбер (или любой другой мягкий, сливочный сыр) 250гр
- Сметана 3ст.л
- Кефир 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- соль (щепотка)
- яйцо 1шт
Похожее блюдо:
Закуска "Загадка"
Способ приготовления:
- И так: Сыр трем на терке. К нему добавляем яйца, сметану, кефир и соль. Все перемешиваем.
- Добавляем муку.
- Тесто получается липкое. Чтобы было легче работать, смазываем руки маслом или водой и формируем шарики (довольно большие.)
- Противень застелаем бумагой для выпечки, кладем шары сплющиваем их . Чтобы получилась лепешка.
- Выпекаем при 165* 25-30 мин.
