СЫРНЫЕ лепешки

Изображение:

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • Сыр Ламбер (или любой другой мягкий, сливочный сыр) 250гр
  • Сметана 3ст.л
  • Кефир 1 стакан
  • Мука 1,5 стакана
  • соль (щепотка)
  • яйцо 1шт

Похожее блюдо:
Грибная полянка

Способ приготовления:

  • И так: Сыр трем на терке. К нему добавляем яйца, сметану, кефир и соль. Все перемешиваем.
  • Добавляем муку.
  • Тесто получается липкое. Чтобы было легче работать, смазываем руки маслом или водой и формируем шарики (довольно большие.)
  • Противень застелаем бумагой для выпечки, кладем шары сплющиваем их . Чтобы получилась лепешка.
  • Выпекаем при 165* 25-30 мин.