Хуплу (Пирог со свининой и картофелем)
Время приготовления:
15
Вкусы:
мясной, вкусный
Ингридиенты:
- Мука 410, сахар 15, дрожжи 15, яйцо 2 шт., свинина 400, картофель 200, лук репчатый 100, перец, соль.
Похожее блюдо:
Фаршированные перцы
Способ приготовления:
- На раскатанное дрожжевое тесто кладут слоями начинку из сырой свинины, нарезанного мелкими кубиками картофеля, рубленого репчатого лука, продукты заправляют солью и перцем. Пирог защипывают, придавая форму полумесяца, и выпекают.