Каталог » Выпечка » Пирожки, ватрушки и булочки » Рогалики с ветчиной и сыром

Рогалики с ветчиной и сыром

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • ТЕСТО:
  • 180г творога
  • 4 ст.л молока
  • 4 ст.л растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л соли (без верха)
  • 2 ч.л сахара
  • 300г муки
  • 1,5 ч.л разрыхлителя
  • 10 ломтиков ветчины
  • 10 ломтиков сыра (твердых сортов)

Похожее блюдо:
Пирожки "Завтрак рабочего"

Способ приготовления:

  • Смешать творог, молоко, масло, яйцо, соль и сахар.
  • Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить тесто.
  • Раскатать его, разрезать на 5 квадратов (12*12см), а потом каждый по диагонали на треугольники.
  • Разложить на тесто ломтики сыра и ветчины, свернуть в рогалики. Верх смазать молоком.
  • Выпекать при 170 град. 20-25 минут