Кабачково-куриные котлеты

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
Куриные рулетики с укропным соусом

Способ приготовления:

Куриное филе порезать мелким кубиком примерно 0,5см.
Кабачок очистить от шкурки, натереть на средней терке, отжать.
Ломтики хлеба измельчить, превратив в крошку.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Соединить все ингредиенты, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать сформированные из фарша котлетки.
Обжаривать на сильном огне с 2 сторон до готовности (минут по 5-7).
Огонь убавить и подержать котлеты под крышкой 3 минуты.