Унаш (Суп из фасоли с лапшой)
Время приготовления:
15
Вкусы:
приятный, на, вкус
Ингридиенты:
- Баранина 75, фасоль 40, мука пшеничная 15, яйцо 1/6 шт., лук репчатый 15, сало баранье 15, молоко кислое 150, перец молотый красный, соль.
Похожее блюдо:
Пельменный суп
Способ приготовления:
- Баранину и фасоль заливают водой и варят. Через час добавляют лапшу, пассированный лук, перец и продолжают варить до готовности. При подаче заправляют кислым молоком.