грибной суп с плавленым сыром
Ингридиенты:
- 0,5 кг.грибов шампиньонов
- 150-200 гр. плавленного сыра
- 1 шт репчатого лука
- соль,
- зелень по вкусу
Похожее блюдо:
Острый суп с креветками
Способ приготовления:
- Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на растительном или сливочном масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу , пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.