Каша "Грибное раздолье"
Ингридиенты:
- 1 стакан риса
- 6-7 штук сушеных грибов
- 3 ст. л. сливочного масла
- 1 луковица
- соль
Похожее блюдо:
Кальмары со свининой
Способ приготовления:
- Грибы замочить в холодной воде на 1,5 ч, тщательно промыть и отварить в воде, в которой грибы замачивались. Готовые грибы мелко порубить, а грибной отрар вскипятить, посолить, добавить масло, поджаренный репчатый лук и рис. Через 15 мин положить грибы и поставить кастрюлю в слабо разогретую духовку на 10 мин.
