Кекс с вишней
Изображение:
Вкусы:
к чаю, ароматный, хрустящий, шоколадный
Ингридиенты:
- 4 яйца
- 1,5 стакана муки
- 2/3 стакана сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 5 ст.л. растительного масла
- 3 ст. л. какао
- 1/3 стакана молока
- 150 г. вишни
- 150 г. тертого белого шоколада (у меня черный шоколад)
- ванильный сахар
Похожее блюдо:
Шоколадный капкейк с кремом
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром. добавить муку растительное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и все тщательно перемешать.
- В форму вылить половину теста.
- В остатки теста добавить какао, молоко и перемешать.
- Темное тесто вылить поверх белого, стараясь не смешивать слои.
- На тесто выложить вишню.
- Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до 40 минут.
- Готовый кекс вынуть из духовки, посыпать тертым шоколадом. и запекать еще 5 минут
- Кекс готов. Приятного аппетита!!!