кекс творожный
Изображение: 
Время приготовления:
1
Вкусы:
творог, шоколад, сухофрукты
Ингридиенты:
- 500гр творога 18%
- 100гр масло сливочное
- 4 яйца
- 8-9 ст.ложек сахара
- 8-9 ст.ложек муки
- по 250 гр изюма и кураги
- 1 пакет ванильного сахара
- 1.4 пакета разрыхлителя
- 1 плитка шоколада Лимнд 70% на глазурь
Похожее блюдо:
Какао-мускатный кекс на малиновой подушке (для СВЧ)
Способ приготовления:
- Все ингредиенты, кроме муки смешиваем (я взбиваю веничком). Сухофрукты вымыть и просушить, курагу порезать и добавить к общей массе. муку, просеянную через сито всыпаю в последнюю очередь. Все смешиваю до однородной массы. тесто выкладываю в форму(у меня были ковшики из толстой фольги) и отправляю в духовку, нагретую до 170С на часик!Остывшие кексики обливаю растопленным шоколадом!
