Салат " Шапка Маномаха " ( мой вариант)
Изображение:
Ингридиенты:
- 250 гр. вареного мяса ( у меня индюк)
- 3 сред. вареные картошки
- 4 яйца варен.
- 150 гр. сырой моркови
- 0,5 ст. грецких орехов
- 150 гр. натертого сыра
- 0,5 граната
- зел.горошек,виноград,оливки для украшения
- майонез
- соль,перец
Похожее блюдо:
" Александр"
Способ приготовления:
- Укладываем слоями на блюдо в форме шапки:
- Всё трём на тёрке
- Картошка
- майонез
- мясо кубиками
- майонез
- яйца
- майонез
- морковь смешаная с майонезом и перцем
- сыр
- майонез
- мясо
- майонез
- яйца
- маонез
- обсыпаем сыром и смазываем майонезом
- низ украшаем разкрошенными орехами
- верх украшаем горошком,виноградом и оливками и гранатом
- Крест делаем из деревянных шпажек для шашлыков с оливками и виноградом