жаренный миндаль

Изображение:

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

• 200гр миндаль
• 1 ст.л. раст.масла
• соль

Способ приготовления:

• Соленный жаренный миндаль очень хорошо идет к пиву,вину ну или просто так....
• Миндаль очистить от коричневой кожици.Для этого нужно обдать его кипятком и подержать мин.5.При необходимости слегка подогревая на медленном огне.Легко очищается-прижимая миндаль между двумя пальцами.Выложить на бумажное полотенце и просушить
• В сковородку налить 1 ст.л.маску и раскалить.Выкладываем миндаль на сковородку,сбавляем температуру и непрерывно помешивая обжариваем до золотистого цвета.Выкладываем на бумаж. полотенце,слегка промокаем от масла,посыпаем солью.
• Те миндалинки,что разделились на половинки-жаратся быстрее,чем целые,поэтому при жарке стараться их вынимать первыми по мере готовности.