Запеканка с копчёной салакой и цукини.
Время приготовления:
70
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Тесто:150гр маргарина,200гр муки,1 ст.л.холодной воды.
- Начинка:200-300гр копчёной салаки,1 цукини,3 яйца,200гр молока,соль,перец-по вкусу.
Похожее блюдо:
Молоки и печень Пеленгаса
Способ приготовления:
- Быстро замесить тесто и поставить на 30 минут в холод.
- Выстелить тестом форму,сделав бортик.Печь10 минут при 225град.
- Салаку очистить от костей и кожи.Цукини порезать маленькими кубиками.Цукини и салаку выложить на тесто.Взбить яйца с молоком,посолить и поперчить, и вылить на цукини и салаку.Печь 25-30 минут при 200град.