Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Лимонные вафли

Лимонные вафли

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
лимонный

Ингридиенты:

  • 1 лимон
  • 200 г размягченного слив. масла
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 300 г муки
  • 1 ч.л. без верха порошка для выпечки (разрыхлит.)
  • 200 мл чуть теплой воды

Похожее блюдо:
ПИЦЦА

Способ приготовления:

  • С лимона снять цедру, выжать сок.
  • Слив. масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить яйца и цедру.
  • Муку смешать с разрыхлителем. Во взбитую массу постепенно добавить лимонный сок и 200 мл чуть теплой воды. Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть, дать постоять 25-30 мин.Выпекать в вафельнице,выкладывая по столовой ложке теста.Платформы немного смазать раст маслом.
  • Я не делала трубочки, а сделала в виде вафельного торта, промазывала тонким слоем вареной сгущенки.