Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Заварные мини-маффины с сыром

Заварные мини-маффины с сыром

Изображение:

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • 50 г чеддера
  • 50 г грюера
  • 2 яйца
  • четверть стакана молока
  • четверть стакана воды
  • 1 ч.л. ложка сахара
  • соль
  • полстакана муки
  • 50 гр масла
  • зеленый лук-резанец

Похожее блюдо:
Творожные маффины с курагой

Способ приготовления:

  • Нагреть масло, молоко и воду. Посолить, добавить сахар.
  • Всыпать муку, перемешать. Снять с огня.
  • По одному добавть яйца, размешивая миксером.
  • Добавить смесь сыров и лук.
  • Выложить в форму для маффинов, запекать при 180 гр.
  • Заполните три четверти объема формочек, так как маффины поднимаются во время выпечки.