Венесуэльский шоколадно-ромовый напиток

Изображение:

Вкусы:
божественный

Ингридиенты:

• 500 мл молока
• 70 гр шоколада
• 0.5 ст.л. коричневого сахара
• кожура одного апельсина
• 2 палочки корицы
• несколько ягод душистого перца (allspice)
• 1 ч.л. какао
• 2 ложки темного рома
• Взбитые сливки (по желанию)

Способ приготовления:

• В кастрюльку вылить молоко, положить кожуру, специи, какао. Довести до кипения, положитьсахар и шоколад, растопить.
• Добавить ром.
• Отцедить через ситечко и подать горячим. Можно украсить взбитыми сливками.