Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Ещё одна запеканка из яиц со шпинатом.

Ещё одна запеканка из яиц со шпинатом.

Изображение:

Ингридиенты:

  • Шпинат замороженный - 250 гр.,
  • Сыр плавленный - 250 гр.,
  • Сметана 20% - 200 гр.,
  • Молоко 3,2% - 2 стакана,
  • Яйца - 5 шт.,
  • Сыр твёрдый - 150 гр.,
  • Мука - 3 ст.л.

Похожее блюдо:
Чебуреки быстрые и вкусные

Способ приготовления:

  • Шпинат разморозить в микроволновке, десяти минут хватит.
  • Смешать молоко, яйца, сметану, сыр плавленный, сыр твёрдый натёртый на тёрке. Я смешивала погружным блендером. Посолить, добавить муки - смешать.
  • Туда же вмешиваем шпинат.
  • Выливаем всё в форму, и отправляем в нагретую духовку до 180 гр. на 40 минут.
  • После того, как вынете из духовки, положите сверху запеканки кусочек сливочного масла, и распределите по запеканке.