Пирог картофельный

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • картофель 400 гр.
  • масло сливочное 5 столовых ложек
  • яйца 4 шт.
  • сахар 6 столовых ложек
  • сухари 4 столовые ложки
  • сметана 0.5 стакана
  • цедра лимона
  • сода
  • соль

Похожее блюдо:
курица в банке

Способ приготовления:

  • Картофель испечь,размять.Масло растереть добела и смешать с картофелем,добавить желтки, растертые с сахаром,соду,лимонную цедру,сухари и сметану.Затем положить взбитые в пену белки.Смесь выложить на лист,смазанный маслом и посыпать сухарями.Печь на среднем огне 1 час.