Каталог » Салаты » Мясные » Салат из цветной капусты с виноградом и курицей

Салат из цветной капусты с виноградом и курицей

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • отварная куриная грудка - 300гр,
  • цветная капуста - 200гр,
  • перец болгарский красный или желтый - 1шт,
  • пармезан - 100гр,
  • виноград полусладкий - штук 10,
  • легкий майонез или несладкий йогурт,
  • перец ч.м., соль по вкусу.

Похожее блюдо:
Debef

Способ приготовления:

  • капусту опустить на несколько минут в подкисленную воду.
  • обсушить бумажным полотенцем, разобрать руками на соцветия.
  • курицу, перец нарезать брусочком.
  • виноградины разрезать на две половинки, удалить косточки.
  • пармезан или любой другой сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
  • все смешать, поперчить, заправить йогуртом или майонезом.
  • украсить целыми виноградинами.