Печенье незатейливое,но очень вкусное!
Изображение:
Ингридиенты:
- 200 г мягкого слив масла или маргарин
- меньше ст сахара
- чайная л разрыхлителя
- 2 желтка
- 1 яйцо
- 3 ст л майонеза
- чуть ванилина
- соль на кончике ножа
- 3,5 ст муки
- Начинка
- любой джем,варенье (у меня малиновое варенье,немного проваренное с крахмалом - было жидким)
Похожее блюдо:
Печенье слоёное "Зверюшки"
Способ приготовления:
- Масло взбить с сахаром
- Муку смешать с разрыхлителем и солью
- Яйца взбить с ванилином
- Яйца соединить с масляной смесью и постепенно добавлять муку,замешивая мягкое тесто
- Положить тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на час
- Сделать из теста шарики,в шариках сделать углубления
- В углебления положить варенье
- Духовка на 175
- Выпекать до золотистого цвета (у меня приблизительно 30 мин)
- Посыпать сахарной пудрой