французкие блинчики с маком
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
необычно нежно
Ингридиенты:
- 2-стакана теплого молока
- 20-гр,сливочного топленого масла
- 1-пакетик ( 10-гр) ванильного сахара
- 2-ст.ложка мака
- 6-шт,желтка
- 2-ст.ложка сахарной пудри (не полная)
- щепотка соли
- 0,5Ч.Л соды или разрыхлитель
- 1ст. муки(так как мука разная,смотреть по тесту,оно должно быть не жидким и не густым,средним как бы)
Похожее блюдо:
Блинчики с творогом (мой вариант)
Способ приготовления:
- Молоко чуток подогреть,растопить сливочное масло,добавить яичные желтки,ванильный сахар + сахар пудру,мак,соль + мука
- взбить тесто до однородной массы,( я взбивала блендером).Тесту дать немножко "отдохнуть" на 10-15 минут..
- Вливать тесто порциями на разогретую сковороду,я немножко смазывала маслом.
- жарятся хорошо и переворачивать тоже легко.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!