Рогалики

Вкусы:
сладко

Ингридиенты:

• 60гр. дрожжей
• 2 стакана молока
• 1 пачка маргарина
• 2 яйца
• 1 чайная ложка соли
• 6-10 столовых ложек сахара
• 7-8 стаканов муки

Способ приготовления:

• Дрожжи развести в 1/2 ст. тёплого молока, добавить 1ст. ложку сахара и 3 ст. ложки муки, размешать и оставить, чтобы подошло. Затем добавить растопленный маргарин и оставшиеся компоненты. Замесить тесто. Разделить на 4 части и поставить в холодильник на 1,5 часа. Затем каждую часть раскатывать на столе, смазанном растительным маслом. Получившуюся лепёшку разрезать на 8 частей через центр.
• На широкую часть треугольника положить любую начинку (повидло, творог, варёную сгущёнку, мак, орехи и т.д.) и свернуть рогаликом, сверху посыпать сахаром. Выпекать на, смазанном маслом, противне до золотистого цвета.