Удачные банановые маффины с грецкими орехами
Изображение: 
Время приготовления:
35
Вкусы:
банановый, ореховый
Ингридиенты:
- 2 очень спелых банана
- 100гр сметаны
- 100гр масла
- 200гр сахара
- 300гр муки
- 2 яйца
- 1ч л разрыхлителя
- 1ч л соды
- 0,5ч л соли
- цедра одного лимона
- несколько капель ванильн экстракта
- Пару горстей лущеных грец орехов
- шоколад для обсыпки
Похожее блюдо:
Кексы с сушенной клюквой и белым шоколадом
Способ приготовления:
- Бананы,сметану,яйца,сахар,тертую цедру лимона и ванильн экстракт хорошенько взбиваем в однородную массу блендером.
- В отдельной посуде взбиваем размягченное слив масло. В два-три захода вливаем к маслу банановую смесь,хорошенько каждый раз, взбивая(по минуте)
- Туда же добавляем просеянную муку,смешанную с разрыхлителем и содой,гашеной соком лимона. Все перемешиваем.
- Орехи рубим ножом. В формочки выкладываем по хорошей столовой ложке смеси,затем орехи,и сверху еще ложку смеси. Обсыпать тертым шоколадом
- В духовку 180' на 15-20 мин
- Приятного аппетита!!
