Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Медовые кексики с цукатами и орехами

Медовые кексики с цукатами и орехами

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 75г меда
  • 50г сахара
  • 50г маргарина
  • 110г муки
  • 25г рубленых грецких орехов
  • 80г цукатов
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соды

Похожее блюдо:
Кексы в моем исполнении. С огромной благодарностью Евочке /vicus/

Способ приготовления:

  • Мед (можно засахаренный из старых запасов), сахар, маргарин растопить на слабом огне, не доводя до кипения.
  • Всыпать в смесь муку с содой, взбитое яйцо. Перемешать.
  • Добавить грецкие орехи и порезанные цукаты. Тщательно перемешать.
  • Выложить в формочки, заполняя на 2/3 и отправить в разогретую до 180гр. духовку примерно на 25 минут.
  • Приятного чаепития!