Соус из рака
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 1кг раков;
- 6 ст ложек муки;
- 20г сливочного масла;
- 3 ст ложки сметаны;
- 30г сыра;
- 5 ст ложек соли;
- 1пучок укропа.
Похожее блюдо:
Галушки "для приверед"
Способ приготовления:
- Варим раков с солью и укропом.Затем отделим мясо шеек (хвостики) от покрова.Спассеровать муку,влить сметану,всыпать тертый сыр,прокипятить.Соль добавить по вкусу.Соус готов!
