Гарнир из репы

Изображение:

Ингридиенты:

  • репа - 200 гр,
  • сметана - 2 ст.л.,
  • масло растительное,
  • соль,
  • перец,
  • зелень

Похожее блюдо:
Запеканка картофельная с фасолью и грибами

Способ приготовления:

  • Репу нарезать соломкой (натереть на тёрке для моркови по-корейски).
  • В сковороде нагреть растительное масло, выложить репу, посолить, поперчить. Пассеровать до мягкости при периодическом помешивании.
  • Затем добавить сметану, перемешать и тушить 5 мин.
  • При подаче посыпать рубленной зеленью.
  • Приятного аппетита!