Паштет "Лже-печенка"
Изображение: 
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- 1 небольшая луковица
- 4 яйца
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1/2 стакана консервированного зеленого горошка
- растительное масло для жарки
- соль-перец
Похожее блюдо:
Баклажаны"Любимые"
Способ приготовления:
- Яйца отварить в крутую.
- Лук мелко нарезать и обжарть.
- Орехи прокалить на сухой сковороде и измельчить блендером.
- Добавить яйца, горошек, лук и продолжить измельчение.
- Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.
- Перед подачей на стол из паштета скатать шарики величиной с грецкий орех, разложить по бумажным розеткам и украсить четвертинкой грецкого ореха.
- Приятного аппетита!
