Грибы маринованные с кунжутом
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
острый, соленый, грибной
Ингридиенты:
- Шампиньоны-600г
- Соевый соус-2ст.л
- уксус-2ч.л
- мед-1ч.л
- перец чили-1шт
- чеснок-4зубка
- кунжут-1ст.л
- масло оливковое
- соль, перец
Похожее блюдо:
Картофель, фаршированный грибами 2
Способ приготовления:
- Шампиньоны моем, и даем высохнуть.
- Обжариваем грибы на сильном огне, до золотистой корочки.
- В конце обжарки добавляем кунжут и жарим минуты 2-3.
- Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, уксус, мед, добавляем толченный чеснок и перец чили, солим, перчим.
- Снимаем грибы с огня и заливаем маринадом. Даем настоятся, у меня стояли ночь.
- Приятного аппетита!
