Твороженно-сырные оладьи

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

• 50 г мелко нарезанного бекона
• 3 яйца
• 250 г мягкого творога
• 100 г натертого на терке эмменталера
• небольшой пучок шнит-лука (или несколько перышек зеленого лука)
• 4 ст.л. муки
• сливочное масло для жарки

Способ приготовления:

• Мелко нарезать бекон и поджарить на сковороде до хрустящего состояния.
• Мягкий творог, натретый на крупной терке эмменталер, муку, мелко нарезанный шнит-лук, соль, перец и бекон тщательно смешать в мисочке до равномерного состояния.
• Ложкой выкладывать небольшие оладушки на разогретую сковороду со сливочным маслом, жарить с двух сторон до золотистого цвета.
• Чашка какао, кофе или чая, и вкусный сытный завтрак готов.
• Приятного аппетита!