"иголки"
Время приготовления:
15
Вкусы:
острый, масляный
Ингридиенты:
- огурцы свежие - 4 шт.
- ветчина (или отварная говядина) - 100 гр.
- соевый соус - по вкусу
- чеснок - 2-3 зубчика
- красный перец
- соль
- китайская соль (Глутамат натрия)
- подсолнечное масло (БЕЗ ЗАПАХА!!!!)
Похожее блюдо:
Салат "Армянский"
Способ приготовления:
- огурцы и ветчину (говядину) порезать тонкой соломкой, сложить в салатнике горкой
- сверху на горку выдавить чеснок (кучкой), соль, красный перец и пару кристаликов китайской соли
- масло раскалить (не доводить до кипения) и влить в салат так, чтобы промочить выложенные кучкой приправы
- добавить соевый соус и подавать к столу
