Рыба. жаренная кусками, с хреном
Изображение: 
Ингридиенты:
- 600 - 700 г рыбы (желательно крупной)
- или 500 г филе из рыбы
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. молотых сухарей
- 2 корня хрена
Похожее блюдо:
Жаркое по-венски
Способ приготовления:
- Рыбу нарезать крупными порционными кусками (без костей), куски слегка отбить, посолить, поперчить, запанировать молотыми сухарями, выложить на хорошо разогретую с жиром сковороду и обжарить до готовности. НАстрогать ножом корень хрена. НА гарнир подать жареный картофель.
