ЖЕЛЕ ИЗ ЧАЯ С ГРАНАТОМ

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 ст л чая *
• 1 ст л гранулированного желатина **
• 1/3 стакана воды ***
• зёрна граната
• сахарная пудра или сахарный песок (по желанию)

Способ приготовления:

• Заварить чай стаканом кипятка****, накрыть и отставить.
• Позже, хорошо процедить чай от чаинок. Обычно чай я пью вообще без сахара, но так как это десерт, добавила немного сахарной пудры.
• Желатин залить 1/3 стакана воды комнатной температуры и отставить минут на 15-20. Потом, на самом маленьком огне растворить желатин.
• Ввести распущенный желатин в процеженный чай. Отставить.
• Потом, в чайное желе, добавить зёрна граната, разлить по формочкам и поставить на холод до полного застывания.