Каталог » Салаты » Мясные » Салат "Английский" с курицей

Салат "Английский" с курицей

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сочный пряный курица дайкон сельдерей огурцы горчица

Ингридиенты:

  • куриное мясо (отварное или запеченное) 250 г
  • корень или стебель сельдерея 150-200 г
  • шампиньоны 200-250 г
  • огурец солёный 100 г
  • огурец свежий 100 г
  • дайкон или редис 50 г
  • зелень петрушки
  • салат 1 пучок
  • майонез 2 ст л.
  • лимонный сок 1,5 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • сахар 0,5 ч. л.
  • соль (по желанию)

Похожее блюдо:
на радость корейцу

Способ приготовления:

  • Грибы отварить или, как я, обжарить с луком. Остудить.
  • Все остальные ингредиенты нарезать соломкой. Аккуратно перемешать.
  • Приготовить соус. Майонез смешать с горчицей, лимонным соком и сахаром.
  • Подавать салат на листьях салата (у меня фризе) полить соусом, посыпать зеленью.
  • Приятного аппетита!