Паштет "Ореховый"

Ингридиенты:

  • 2 куриные грудки,большая луковица,стакан очищенных орехов

Похожее блюдо:
Окрошка с молоком

Способ приготовления:

  • Куриные грудки мариную в равным количестве молока и соевого соуса часа 2.
  • Лук порезанный мелкими кубиками обвалять в муке и зажарить на слив. масле почти до золотостого цвета, положить размятый кубик куринного бульона (не солить!) порезанные грудки пожарить минут 5 и и туда-же примерно стакан очищенных и мелко размолотых грецких орехов(я использую блендер), черного перца, петрушки... Можно и чеснока, на любителя, но если это для завтрака, то не желательно!
  • Если добать немного воды получатся курочка в ореховом соусе, тоже вкусно!
  • Горячим измельчаю блендером (Нет у меня мясокубки!).
  • Прекрасно на хлеб на завтрак.