Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Быстрый пирог

Быстрый пирог

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 1/2стакана сметаны или кефира
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1 ч.ложка соли
  • 1стакан муки
  • полпакетика разрыхлителя

Похожее блюдо:
САРАЛИЕ КУ БРЫНЗА(пирог с брынзой)

Способ приготовления:

  • Яйца смешать с кефиром (сметаной), майонезом, солью. Муку смешать с рахзрыхлителем. Замесить тесто густоты - как на оладьи.
  • Начинка может быть совершенно любая, кто что любит. Как на обычные пирожки. Я делала с яблоками (яблоки порезать,потушить на сливочном масле с сахаром+пакетик ванильного сахара) и с яйцами (яйца + зел. лук + соль + немного растопленного слив. масла).
  • Половину теста выливаем в форму, смазанную маслом, немного припекаем, но не сильно. Выкладываем начинку, заливаем второй половиной теста. Выпекаем до готовности при темп. 200 град.