Рулет "Любительский"
Время приготовления:
1
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Мякоть свинины (лопатка) 850 гр
- Сыр российский или
- голландский 250 гр
- Баранина(корейка)
- копченая 250 гр
- Соль,перец
Похожее блюдо:
Паштет рыбный
Способ приготовления:
- Мякоть свинины хорошо отбить,посолить,поперчить.
- Сыр нарежьте пластинками и ровным слоем уложите на отбитую свинину,на сыр выложите тонкие кусочки копчёной корейки. Сверните в виде рулета,перевяжите шпагатом и запекайте 1-1,5 часа.
- Перед подачей нерьжте поперёк кусочками,уложите на блюдо,гарнируйте консервированными овощами. Отдельно подайте острый соус на ваш вкус.
- Приятного аппетита!
