торт желейный

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 3 пачки желе разного цвета
• 750 мл сметаны 27-30%
• 250 гр сахарной пудры
• 250 гр песочного печенья ("Топленое молоко")
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 пачка быстрорастворимого желатина
• клубника или другие ягоды/фрукты для украшения

Способ приготовления:

• Заливаем желе в разные глубокие тарелки (1 пачка желе на 1 ст. воды), ждем пока застынет.
• Растворяем желатин в 1 ст. воды и ждем пока он остынет до комнатной температуры.
• Сметану взбиваем с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Добавляем желатин и перемешиваем ложкой.
• Добавляем крошку печенья. Перемешиваем.
• Нарезаем ножом желе по типу "тяп-ляп" и добавляем в ранее приготовленную смесь. Перемешиваем.
• Выкладываем в форму или порционные формочки и ставим в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
• Достаем из холодильника, выкладываем торт на блюдо, украшаем клубникой.
• Приятного аппетита!!!