Сырники с зеленым луком .
Изображение:
Ингридиенты:
- 500 грамм творога 5%;
- 2 яйца;
- 150 грамм твердого сыра;
- 100 грамм муки;
- Свежемолотая смесь 4 перцев, соль, укроп, зеленый лук;
- Сливочное масло для жарки.
Похожее блюдо:
Оладьи картофельно-кабачковые
Способ приготовления:
- Смешать творог с яйцами и тертым сыром. Добавить укроп, зеленый лук. Посолить, поперчить. Смешать творожную массу с мукой. Мокрыми руками сформировать сырники и обжарить на сливочном масле до готовности. Подавать со сметаной.