Омлет в стакане с разными начинками

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
вкусно, интересно, необычно

Ингридиенты:

• Яйца 2 шт.
• молоко 30 мл. или 2 ст.л.
• сливочное масло 10 - 20 гр.
• соль
• зелень
• Начинка любая, ваша любимая, а можна и без начинки.
• У меня кусочек мяса, вот по этому рецепту :
• http://koolinar.ru/recipe/view/69316

Способ приготовления:

• Мясо,рыбку,колбасу... или что у вас там вкусного есть режим на кубики.
• Яйца и молоко, соль хорошо взбить вилкой, добавить порезанную начинку.
• Берем 2 стаканы с толстыми стенками !!!и распределить по ним наш будущий омлет.
• В кастрюлюку ставим наши стаканы, я на дно кастрюли поставила ещё салфетку, наливаем воды, ровно с уровнем омлета. Небольше, иначе, когда закипит, перевернет стакан, проверенно.
• Накрыть крышкой, обезательно, и на среднем огне довести до закипания воды. Когда закипит, огонь уменьшить.
• Готовить до готовности, недолго, омлет подрастет.
• Горячий омлет выйнять из воды, покласть в стакан сливочное масло и посыпать зеленью.
• Желаю всем приятного аппетита !!!