Каталог » Горячие закуски » Мясные » Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
второе, обед

Ингридиенты:

  • Куриная голень-12шт
  • Грибы отварные-300гр
  • Лук -1шт
  • Сыр-100-200гр
  • Соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
говядина праздничная

Способ приготовления:

  • Отделить кожу от мяса(так, как показано на фото). Срезать мясо с косточки
  • Отрубить кость при помощи топорика.
  • Из мяса, грибов , лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком)Посолить,поперчить.
  • Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой.
  • Отправляем в духовку на 1 час при 180-200г