салат из баклажанов.
Изображение: 
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 3-4 баклажана
- 1-2 луковицы
- майонез-3ст. л
- кинза зелень
- реган - пару листиков
- чеснок-3 зубчика
- 1шт –маленький лимон(сок)
- раст. масло для жарки
- чеснок-3 зубчика
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Греческий салат.
Способ приготовления:
- неочищенный баклажан порезать кубиками размером 1-1.5см и жарить на раст. масле до золотистого цвета
- выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанный лук(лучше салатный, сладкий),майонез, сок лимона, соль, перец, зелень мелко нарезанная.
- перемешать и оставить настояться часа на 4-5(лучше на ночь в холодильник)
- Очень просто и очень вкусно! Пробуйте!
