Витамины на зиму (клюква с цитрусовыми) или удар по свиному гриппу

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
кисло-сладкий, привкус цедры

Ингридиенты:

• 3 литра клюквы
• 5 штук апельсинов
• 3 штуки лимонов
• сахар 1:1

Способ приготовления:

• Апельсины,лимоны промыть,порезать крупными кусочками вместе с цедрой,затем пропустить через мясорубку вместе с клюквой два раза.
• Полученную массу хорошо промешать,добавив сахар в пропорции 1:1.То есть - сколько получилось фруктово-ягодной массы,добавить столько же сахара по объему.
• Еще раз промешать,разложить по банкам для хранения в холодильнике.