Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » Витамины на зиму (клюква с цитрусовыми) или удар по свиному гриппу

Витамины на зиму (клюква с цитрусовыми) или удар по свиному гриппу

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
кисло-сладкий, привкус цедры

Ингридиенты:

  • 3 литра клюквы
  • 5 штук апельсинов
  • 3 штуки лимонов
  • сахар 1:1

Похожее блюдо:
огурчики маринованные

Способ приготовления:

  • Апельсины,лимоны промыть,порезать крупными кусочками вместе с цедрой,затем пропустить через мясорубку вместе с клюквой два раза.
  • Полученную массу хорошо промешать,добавив сахар в пропорции 1:1.То есть - сколько получилось фруктово-ягодной массы,добавить столько же сахара по объему.
  • Еще раз промешать,разложить по банкам для хранения в холодильнике.