Пастрама индюшиная

Изображение:

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
"Сало в шоколаде"

Способ приготовления:

Первым делом включить духовку на 250 градусов.
Грудку разделить на две части.
С помощью тонкого острого ножа нашпиговать чесноком.
Обмазать со всех сторон оливковым маслом и присыпать смесью специй, тоже со всех сторон.
Противень накрыть фольгой и уложить подготовленные куски грудки. Так, что-бы они не прикасались к друг другу и к краям противня.
Ставим в уже разогретую духовку на 25 минут.
Делать лучше перед сном. Так как из духовки не вытаскивать пока не остынет. Вот до утра нормально.