Мясная запеканка "Нежность' с яичным кремом
Изображение:
Ингридиенты:
- 400 г любого фарша
- 3 ч л крахмала
- 2 ст л соевого соуса
- 3 зуб чеснока
- 1 морковь натертая на мелкой терке
- перец молотый по вкусу
- Для крема:
- Яйца 4 шт
- Бульон любой чуть меньше стакана
- Соль 1/2 ч.ложки
- Масло растительное 1 ч.ложка
- Укроп 1 пучек мелко порезаный
Похожее блюдо:
свиные ножки- барбекю вариант
Способ приготовления:
- Соединить фарш,крахмал,соевый соус,чеснок,перец
- Хорошо вымешать и выложить в форму
- Крем
- Все ингредиенты очень хорошо перемешать
- Вылить на мясной фарш
- Духовку на 190
- Я выпекала 40 мин
- Верх сначала сильно поднимается,а потом опадает - это нормально