СУП С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ГРИБАМИ
Изображение:
Вкусы:
томатный, сырный, грибной, сливочный
Ингридиенты:
- 200 мл воды
- 200 мл томатного сока
- 200 мл сливок
- соль, чёрный перец
- 3-4 помидора
- 2 ст.л. томат-пасты
- 1-2 луковицы
- 150 г грибов
- 150 г сыра
Похожее блюдо:
Минестроне
Способ приготовления:
- Довести до кипения смесь воды, томатного сока и сливок. Посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанные помидоры без кожицы и томат-пасту. Прокипятить в течение 20 мин.
- Лук и грибы нарезать и обжарить. Положить в суп и довести до кипения.
- Сыр потереть на крупной тёрке. Положить в суп, довести до кипения, перемешать и выключить