Вкусный Рис с Курицей .

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 0.5 куриной грудки
• 2 стакана риса
• 20 гр. сливочного масла
• 0.5 стакана йогурта (без добавок )
• соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

• 1. Замочить рис в кипятке на 15 минут
• 2. отварить куриную грудку , остудить (бульон не выливать )
• 3.рис промыть пересыпать в друшлак дать стечь воде .
• 4.после поставить сковороду на большой огонь добавить сливочного масла и немного обжарить рис затем добавить 2стакана бульона от курицы , посолить.
• как только бульон начнет выкипать рис нужно хорошенько перемешать разровнять плотно накрыть крышкой сделать очень маленький огонь и пусть рис томиться минут 15 !
• 5.разделить курицу на волокна взять чашку для супа и выкладывать слоями сначала тонкий слой курицы затем рис опять курица снова рис всего должно получиться 5 слоев перевернуть чашку на тарелку так чтоб нижний чашки оказался вверху и аккуратно снять чашку и сверху полить йогуртом по вкусу !
• Приятного Аппетита !