Замечательные сухарики

Изображение:

Вкусы:
сухарики, лук, чеснок, приправы

Ингридиенты:

• Батон белого хлеба
• Масло, уксус 7%, кунжутное масло.
• Лук, чеснок.
• Приправы: Хмели-сунели, карри, кориандр, имбирь, красный/черный перец, соль.

Способ приготовления:

• Нарезаем хлеб кубиками и выкладываем на протвень.
• Отправляем в духовку(120гр) минут на 10 что бы хлеб зачерствел.
• Тем временем, на сковордку с маслом через чеснодавку выжимаем четверть лука и 2 зубчика чеснока и включаем комфорку на среднем огне ибо нам не нужен поджареный лук и чеснок, главное что бы масло пропиталось соком
• Вливаем столовую ложку уксуса и немного кунжутного масла.
• Отдельно смешиваем приправы(по паре щепоток)в тарелке и добавляем 1 чайную ложку соли
• Когда лук и чеснок начнуть желтеть, всыпаем приправы и премешиваем ,снимаем с плиты.
• Выкладываем сухарики в кастрюлю, вливаем смесь и хорошо перемешиваем(что бы пропитались)
• Затем выкладываем их обратно на протвень и засовываем обратно в печку(что бы схватилось)
• Как подсохнут и масло впитается - значит готово!