Каталог » Салаты » Мясные » Салат "Сплетница"

Салат "Сплетница"

Изображение:

Вкусы:
язык, овощи

Ингридиенты:

  • 1 говяжий язык, 2 разноцветных перца, 2 яйца, 2 помидора, 2-3 соленых огурца, майонез

Похожее блюдо:
салат "экзотика" для Ирины

Способ приготовления:

  • Хорошо отварить язык, очистить и нарезать крупной соломкой.
  • Яйца отварить и тоже нарезать соломкой.
  • Огурцы и перцы также нарезать соломкой, но не так крупно как язык.
  • Вырезать у помидоров мякоть (мякоть нам не нужна) и тоже нарезать соломкой.
  • Салат запрвляется майонезом непременно перед подачей, т.к. при длительном соприкосновении помидоров, соленых огурцов и майонеза, у овощей будет отделяться сок.